SEVVA 全新精緻下午茶

去年「LANVIN Loves S E V V A」下午茶大受歡迎，今年SEVVA再推出由郭志怡設計的全新下午茶，由6月23日起供應，另備有素食選擇，將英式下午茶體驗提升至另一層次。

S E V V A的全新精緻下午茶體現出香港的多元文化，集都會時尚魅力與歷史傳統於一身。其星級下午茶反映出這城市對歐亞佳餚的熱愛，菜式包括烤鬆餅配煙三文魚及香蔥忌廉芝士、鵝肝慕絲及洋蔥果醬配鹹窩夫等傳統配搭，還有S E V V A名菜蟹肉鮮蝦沙律漢堡及青瓜京都沙律等變奏版經典美食。

此外，在三文治卷包裝紙及餐墊上，均印有著名時裝插畫師Gladys Perint Palmer繪畫的S E V V A 場景，而經典餡料組合包括法國火腿和布里芝士，以及免治雞肉沙律。下午茶也透過精美糖藝這獨有特色展現藝術感，例如是蟹肉鮮蝦沙律漢堡上的手製糖藝插牌。牌上寫上「SAVOUR THE MOMENT」（細味當下）及「#BESTAFTERNOON TEA」（最佳下午茶）等字句，充滿幽默玩味。

另一方面，餐廳亦備有美味可口的素食下午茶「WE ❤ VEGETABLES」，讓賓客細意品嚐「Eat, Pray & Love That Bod」三文治（烤Soylin麵包夾著三色番茄、牛油果及碎蛋白）、松露炒蛋配烤Poilâne麵包、S E V V A澎澎餅－印式玉米脆片，以及至尊素食公司三文治等美饌。

S E V V A在甜品方面出類拔萃，其下午茶餐單也絕不會令人失望。滋味甜點包括雙重朱古力士多啤梨配糖粒、教人一試傾心的原創焦糖香脆蛋糕、棒棒彩虹蛋糕，以及令人垂涎的紐約藍莓芝士蛋糕等，數之不盡。兩款下午茶皆佐以咖啡或茶，定價兩位港幣720元，供應時間為星期一至五下午2時30分至5時，以及星期六下午3時至5時30分。

S E V V A的餐飲理念注重新鮮簡約，嚴選本地及由世界各地空運到港的頂級食材烹調美食。餐廳位於頂層位置，其露天平台坐擁360度遼闊景觀，是一面閒坐用膳，一面欣賞維港及城市醉人風光的完美地點。永不過時的裝潢及居家般的愜意氛圍，營造出溫馨動人的別致環境。S E V V A剛柔並濟，將日常與節慶、實用與精緻、休閒與正式等風格融合得天衣無縫。

SEVVA
地址：香港中環遮打道10號太子大廈25樓
電話：(852) 2537 1388