米芝蓮一星中菜「玉蕾」趁中秋嚴選多種本地及海外的優質食材，推出兩款豪華菜譜。
兩款限量套餐分別定價每位HKD1,280 及HKD1,580，主打一系列矜貴滋味的一級中、西食材。菜譜供應期僅限四天，除了今村大廚最食材之一、來自日本佐賀縣的A4級和牛 (雀巢松茸炒和牛)外，另有來自西班牙Castile la Mancha的伊比利亞排骨 (紅燒伊比利亞排骨伴冬瓜)。至於本地的一級食材，亦有龍蝦與東星斑 (上湯芥蘭炒東星斑)。此外，兩個菜譜的另一大特色，就是大廚今回捨平日一貫作為套餐招牌前菜的三彩或五彩特式特盤，轉以龍蝦沙律拼盤待客，以彰顯此頓中秋團圓飯局的奢華貴氣，同時給人獨一無二、與別不同之驚喜。
每位客人可獲由今川大廚親自製作的手工月餅一件。手工月餅共有三款味道，分別是蓮蓉、紅豆及綠茶。
玉蕾賀中秋8道菜限量菜譜(一)
龍蝦沙律拼盆
海苔芙蓉竹笙湯
蒜香脆皮燒雞
上湯芥蘭炒東星班
紅燒伊比利亞排骨 伴冬瓜
乾燒茄子
海鮮素菜湯麵
香片黑芝麻湯圓
每位HKD1,280
只限9月6-9 日/ 午及晚市供應 *價錢另收加一服務費
玉蕾賀中秋8道菜限量菜譜(二)
龍蝦沙律拼盆
燘糊魚翅湯
北京片皮鴨
上湯芥蘭炒東星班
雀巢松茸炒和牛
素什景
砂鍋櫻蝦炒飯
香片黑芝麻湯圓
每位 HKD1,580
只限9月6-9 日/ 午及晚市供應 *價錢另收加一服務費
玉蕾
地址：紅磡環海街11號海名軒5樓
電話：3746 2788
