上期喺 PMQ 開咗個英式fine dining，故事係未完㗎，因為當我食飽之後，移玉步之時，我嘅目光同胃納就畀下層 cafe 遠處嘅甜品櫃吸引住。明明喺上層食完咖喱雪糕，唔知點解突然流晒口水，我銀包都拎咗出嚟，好彩身邊嘅朋友夾我走，我先保持到優美身段。
性格啦，對於甜品，我一向咬實唔放，上星期食唔到，今個星期我點都唔會放過佢。原來啲 cake 一樣出自上次 Aberdeen Street Social 甜品師 Andres Lara 之手，佢好勁㗎，喺地球上兩個 No.1 餐廳西班牙 el Bulli 同丹麥嘅 Noma 都打滾過，上次做分子式甜品掂，今次做 cafe 嘅 cake 又一樣得。
嗰日最冧死我嘅係佢嘅焦糖餅 Carmelita，口味好清新，係青蘋果同洋甘菊嘅配搭，睇樣真係估佢唔到㗎；笨 Na-Na，一向係我嘅摯愛，今次呢個香蕉蛋糕都好正，裏面有朱古力榛子棒，當然唔少得 笨 Na-Na 個知己焦糖啦，蕉味濃濃外中有香脆果仁，同平時食啲「笨 Na-Na 戟」真係好唔同，有大廚睇住真係唔同。
呢度唔同一般嘅 cafe，cafe 連住個甜品廚房，成日都有甜品師喺度整 cake，啲 cake 唔會放到硬晒乾晒，呢度連 gelato 都係自己整，真係用新鮮生果做㗎，好似今次我柯打嗰個熱情果笨 Na-Na 味咁，原材料係 100% 無花假嘅 passion fruit 同笨 Na-Na，好味喎。
有時我懷疑我記錯自己生肖，我應該係屬「蛇」嘅，唔寫咁多，我要蛇爆呢間甜品會社先。
Jade $ 50
Banana Cake $ 55
Chocolate Spread $75
Pineapple Mums Jam $75
Carmelita $ 55
Blueberry Corn muffin $ 25
Passion Fruit Banana Gelato $35
Sweet Social
地址：中環鴨巴甸街35 號 PMQ 元創坊 JPC 地下
電話：2866 0300
營業時間： 11:30am - 11pm，星期一休息
(原文摘自《U Magazine》ISSUE 458、文：小儀、圖：kee)
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