復活節乃西方國家其中一個源遠流長的重要節日，特別是西班牙。曾是天主教重鎮的西班牙極為重視復活節，慶祝活動由復活節前一星期開始至復活節當天。今年，以西班牙美饌而享負盛名的 Supergiant Tapas & Cocktail Bar 為慶祝西班牙重要節日，才華洋溢的總廚 Guillermo Delavault 為饗客精心炮製 5 道菜奇趣西班牙小食菜譜，心動價只需每位 HK$450 (另加一服務費)。
總廚悉心挑選多種引人垂涎的西班牙小食，包括脆炸龍蝦丸、輕燒吞拿魚及慢煮「流心」蛋，保證食客親身體驗及與良朋知己一同感受西班牙「分享」小食的飲食文化。主菜單更是讓人回味無窮，提供海鮮或扒類的選擇。愛好海中鮮味的賓客可選擇香煎鱸魚柳，肉質嫩滑的鱸魚柳下配合薯仔千層酥，伴上惹味蒜蓉汁，叫人齒頰留香。鍾情羊肉獨特的羶香味的您則可選復活節期間限定的繽紛香草羊扒，配合以特製香草醃製的薯仔及Merlot 紅酒汁，令羊扒的羶味恰到好處，而且油脂分佈均勻，一口咬下滿是若隱若現的脂香。
此外，羊扒更是復活節的傳統應節菜式，添加節日氣氛。完美的西班牙復活節菜譜應由味道極具層次的情迷巧克力及一杯香濃幼滑的熱朱古力劃上句號，令繽紛節日充滿暖入心的甜蜜滋味。菜譜更可另加 HK$188 享用尊貴汽泡酒一支，或以 HK$25 品嚐經典晨光香檳雞尾酒一杯，與摯友一同在露天秘密花園 Secret Garden沉醉於泡泡中，分享愉悅氣氛及快樂笑聲。
5道菜奇趣西班牙小食菜譜：
脆炸龍蝦丸
金黃酥脆的外表包含鮮甜的龍蝦餡料，脆口彈牙集一身
輕燒吞拿魚
輕烤吞拿魚配薯仔片及 Piqquillo 甜紅椒甜
慢煮「流心」蛋
以 63 度慢煮一小時的流心蛋，伴上 Iberico 辣肉腸醬及暖暖清雞湯
繽紛香草羊扒
特製香草醃製的薯仔及 Merlot 紅酒汁
或
香煎鱸魚柳
香烤薯仔千層酥伴西班牙式蒜蓉汁
***
情迷巧克力
香濃熱朱古力
每位 HK$450
尊貴汽泡酒（每瓶 HK$188）
經典晨光香檳雞尾酒（每杯 HK$25）
超級歡樂時光由上午 11 時 30 分至下午 3 時開始
於綠意盎然的露天秘密花園 Secret Garden 內盡情享用買一送一優惠
（所有價目另加一服務費）
奇趣西班牙小食菜譜由 2015年4月4日至6日上午11時30分至下午3時供應。
Supergiant Tapas & Cocktail Bar
地址：香港銅鑼灣謝斐道 388 號問月酒店3樓
電話：2643 8875
營業時間 ：6 am至1 am
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