特別推介:
西柚血橙夾心蛋糕 HK$38/件、HK$270/磅
鬆軟嘅海棉蛋糕上,有一層幼滑嘅西柚血香橙慕絲與朱古力忌廉。
芒果青檸蛋糕 HK$38/件、HK$270/磅
以新鮮嘅芒果粒及芒果慕絲,襯托細膩嘅檸檬慕絲,蛋糕面鋪上一層青檸果凍,口感清新。
柚子梳乎厘芝士蛋糕 HK$38/件、HK$270/磅
以微酸嘅柚子果醬配搭香滑嘅 cream cheese,以低温烘焙方法造成鬆軟、幼滑嘅 cheese cake。
檸檬曲奇 HK$45
曲奇鬆化之餘,又食到煙韌嘅檸檬皮,夠清新夠特別。
Patisserie
地址:沙田澤祥街18號香港沙田凱悅酒店大堂層
營業時間:24小時
電話:3723 1234
電郵:hongkong.shatin@hyatt.com
Facebook:http://www.facebook.com/HyattRegencyHongKongShaTin