店子由比利時老闆 Joeri 主理，他向來創意多多，以鹹食的夾心窩夫成名，口味層出不窮，像芝士牛肉漢堡、泰式鮮蝦等，為迎接夏天，於是炮製雪糕夾心的窩夫。做法工序多，窩夫在店中焗起後會進行加工，先壓平後夾雪糕，並捲起做成方體，再放到冰箱雪過夜。
雪糕口味也特別，多由店中的皇牌奶昔演變而成，像以比利時餅乾和新鮮香蕉做成雪糕，又香又有粒粒餅碎，與薄身的窩夫外層呈雙重口感，食完買多幾件回家做甜品也不錯！
Waffills
地址：銅鑼灣禮頓道 124 號地下
電話：2613 9600
營業時間：1:30pm-11pm
收費：只收現金，不設加一
交通：港鐵銅鑼灣站 F 出口
泊車：廣旅集團大廈 $20/hr
平均消費：$55
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