九龍酒店嘅倚窗閣於 7-8 月推出「香草芊芊」自助晚餐。香草看似無乜用，好似無食到啲乜咁，但係煮嘢食有香草嘅話會令菜式加分不少，今次倚窗閣採用嘅 12 款新鮮香草，包括迷迭香、龍蒿、百里香、芫荽、金不換、薄荷、香芹、羅勒、牛至、鼠尾草、斑蘭、時蘿，大部分來自本地有機農場，炮製到一系列充滿香氣、味道清新嘅美饌。
以香草炮製嘅美食，有沙律、頭盤、小食等選擇，例如香草牛油配自家製迷迭香嘉茜包、青檸百里香鱆魚沙律、越南檬粉、香草保雲酥焗扇貝、黑蒜百里香烤羊筋骨、香煎鴨肝配百里香砵酒汁、南瓜鼠尾草杯子蛋糕、咖啡芝士斑蘭蛋糕卷等等，小編最期待嘅就係黑蒜百里香烤羊筋骨，用上羊筋骨，配以濃郁嘅黑蒜、百里香，減低羊肉嘅羶味，上菜時更伴上自家製羅勒青醬！而深受大眾熱愛嘅中外熱盤、凍海鮮、甜品當然都有供應，更設小型蠔吧，可任食即開生蠔！
倚窗閣亦於 7 月 5、19 日以及 8 月 2、16 日嘅第一和第三個星期日，於自助午餐時段特設「小廚神香草工作坊」！誠邀 11 歲或以下小朋友於大廚的帶領下發揮創意親手製作「薄荷迷迭香曲奇」和「迷你香草薄餅」，同時認識各種香草，小朋友有得食之餘又有得玩，一定會好開心！
「香草芊芊」自助晚餐
供應時間：2015 年 7 月 1-12 日 6pm-9:30pm
價錢：
星期日至四：成人 HK$488/位、長者及小童 HK$358/位
星期五、六及公眾假期及其前夕：成人 HK$528/位、長者及小童 HK$388/位
供應時間：2015 年 7 月 13 日至 8 月 31 日
星期一至五、公衆假期及其前夕 6pm-9:30pm
星期六至日 (第一時段)5:45pm-8:15pm、(第二時段)8:45pm-11:30pm
價錢：
星期一至四：成人 HK$508/位、長者及小童 HK$368/位
星期五、六及公眾假期及其前夕：成人 HK$548/位、長者及小童 HK$398/位
星期六至日：(第一及第二時段) 成人 HK$528/位、長者及小童 HK$388/位
星期六至日：(第一時段) 成人 HK$508/位、長者及小童 HK$368/位；(第二時段) 成人 HK$488/位、長者及小童 HK$358/位
倚窗閣
地址：尖沙咀彌敦道 19-21 號九龍酒店 2 樓倚窗閣
電話：2734-3803
網站：http://fnb.klnh.harbour-plaza.com
Facebook：https://www.facebook.com/KowloonHotel
歡迎你 like 我哋 U Food Facebook Page / U Food Instagram ，取得我哋更新更快嘅資訊！
↓【限時搶⚡】MG Spirit西班牙清新水果酒！↓
↓ 獨特微醺體驗 / 西班牙釀製 / 天然新鮮果汁混合5.5%酒精伏特加！↓
↓【必收藏】最新深圳食買玩攻略！↓
↓ 大灣區一小時生活圈！最新打卡熱點／熱門美食等！↓
