特色美酒盛宴 (HK$1,088/位)
珍寶蟹餅、焗亞歷山大珍寶蝦和焗煙肉帶子
新西蘭 Greywacke Marlborough Sauvignon Blanc 2014 (HK$550/瓶)
白酒與海鮮一向是絕配，而呢款來自新西蘭嘅葡萄酒，好 fruity，有濃郁嘅油桃、香桃、洋梨和橙皮味道！
特色生菜沙律伴藍芝士醬
Napa Cellars Chardonnay 2013 (HK$140/杯、HK$560/瓶)
由世界知名酒莊釀製，飲落有清新嘅柑橘、西柚、蜜瓜及烤蘋果香氣，味道同藍芝士好夾！
紐約西冷牛扒、香料辣肉眼牛扒及羊排，佐以鮮蘆筍和烤香草馬鈴薯
Cesari Amarone Valpolicella DOCG Classico 2010
Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2010 (HK$380/杯、HK$1,520/瓶)
鋸扒當然要配上優質紅酒，第一款紅酒充滿洋李、紅莓乾及香料的味道，第二款紅酒則充滿口感，質感如絲絨般順滑。
Morton’s 芝士拼盤 (Parmareggio 芝士、藍芝士和布利芝士等)
RCV Royal Oporto Colheitas Port 1977 (HK$1,280/瓶)
此酒在木桶內經過七年時間陳釀，層次豐富，富含乾果和堅果的風味，將為是次盛宴畫上完美句號。
Morton's of Chicago
地址：尖沙咀彌敦道 20 號香港喜來登酒店 4 樓
電話：2732-2343
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