直擊 Vivienne Westwood Café

發佈: 2015.10.02
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整間 café 風格分為兩 part,一邊貌似「攝影棚」,以摩登嘅花梨木傢俱裝潢,充滿時尚感。另一邊以「茶室」為題,牆紙用上 18 世紀法國宮廷之中,充滿法式風格,頓時要變番個 lady 坐得好優雅先得!除咗華麗嘅裝潢,café 嘅餐具、茶罐等全部都用上心思,非常別緻,更有 Vivienne Westwood 嘅招牌 tartan 格仔圖案,小編都好想買一 set 返屋企呀!

美食以英式甜品為主,小編最最最最最最想推介嘅就係 Afternoon Tea Set 三層架英式下午茶 (HK$438/set),以英國傳統甜品三層架,fill 滿各種鹹甜糕點,例如荔枝及玫瑰慕思、迷你栗子撻、傳統英式鬆餅、手工雪糕及咖啡或茶等,款式非常多,兩位食嘅話,分量啱啱好!

其他推介:
士多啤梨吉士醬蛋糕 (HK$580/7 吋)
概念沿於英國傳統嘅 British Trifle Cake,先將杏仁海綿蛋糕抹上法國橙酒 Grand Marnier,加入以馬達加斯加呍呢嗱豆製成嘅自家製 custard 作夾心,再擺鮮甜嘅士多啤梨鋪上面,當然仲有品牌“嘜頭”嘅朱古力!

英式甘筍蛋糕 (HK$530/7 吋)
Café 加入新元素,以鮮忌廉代替忌廉芝士,再放入合桃、肉桂,令味道更為豐富。

Union Jack (HK$650/7 吋)
英國國旗蛋糕,齋睇都夠「俾 like」!用上香脆紅桑子乾、士多啤梨、藍莓、忌廉等材料炮製而成,令食客同時品嚐既香脆又軟滑嘅口感,非常特別。

伯爵紅茶慕絲蛋糕 (HK$58/件)
以 Earl Grey Tea 混入忌廉製成 mousse,再加入榛子、佛手柑啫喱、Orb 朱古力等等,不過齋睇外表有 Vivienne Westwood 經典 tartan 格子圖案嘅白朱古力,粉絲們都夠晒興奮啦!

Vivienne Westwood Café

地址:尖沙咀海運大廈 OT305A 號舖
營業時間:11am-8pm

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