國金軒推出 6 道菜大閘蟹晚宴，菜式包括：生拆蟹粉小籠包拌松露窩筍、蟹粉焗釀蟹蓋、桃膠菜膽燉鮮鮑、金勾醬星斑球、蟹粉香蔥伴稻庭麵以及桂花薑茶湯丸，價錢為 HK$880/位，另加 HK$340 仲幫你配埋中國佳釀。
* 須最少 2 位賓客預訂。
除咗大閘蟹晚宴，國金軒亦有多款 a la carte 菜式，睇下有咩特別嘅蟹饌先！
蟹粉焗釀蟹蓋 HK$138/位
主廚以蟹粉混和雞脾菇、甘筍及油條粒，釀入蟹蓋後焗製 8 分鐘，簡單帶來蟹粉嘅膏香。
蟹粉扒脆皮阿拉斯加蟹肉餅 HK$360/8件
選用阿拉斯加蟹，拆肉後伴以蟹籽、洋葱、鮮奶，以腐皮包裹煎成餅狀，並沾上脆漿炸至香口。最後點綴以蟹粉，滋味滿溢。
蟹粉蒸蛋白蝦球 HK$380/6件
選用新鮮大蝦，配以蛋白、桃膠以及蟹粉，口感豐富。
原隻清蒸大閘蟹 HK$360/隻
每隻蟹均足六兩重，非常足料，放心豪「拆」蟹。
國金軒
地址：尖沙咀彌敦道 118 號 The Mira Hong Kong 3 樓
電話：2315 5222
電郵：cuisinecuisine@themirahotel.com
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