北歐聖誕餐 你食過未？

FINDS於 12 月 24 及 25 日會供應 5 道菜聖誕晚宴（每位港幣888元 或港幣1,088元配上特選美酒），包括：

頭盤：以香滑蘿蔔湯配薑餅粒及豆蔻泡沫

前菜：聖誕精選拼盤，包括甜菜根漬三文魚配刁草芥末汁、煙三文魚配酸忌廉汁、芥末醃希靈魚、煙鱒魚子配酸忌廉及細蔥、鴨批配越橘莓、甜菜根蘋果沙律和刁草薯仔；又有以加入香料嘅熱紅酒Glögg製成北歐香料紅酒雪葩

主菜：煙燻「奥米加3」芬蘭豬柳配烤手指薯仔連黑麥麥芽汁、西芹蓉、醃紅椰菜、瑞典芥末及紅酒汁，或浸挪威比目魚柳配香燒法邊豆、乾花菜及西洋菜汁和切絲薯仔及洋蔥鯷魚

甜品：丹麥杏仁芭菲配拉普蘭奶酪布甸、雲莓汁及炒地衣

另外，餐廳亦有準備 2 個聖誕老人禮物籃，包括鹿形越橘莓脆餅、冷燻野豬肉腸、瑞典蜜糖、越橘莓芥末醬、雲莓果醬等等。盒內還可找到北歐家居精品，如瑞典傳統小木馬、芬蘭石製小杯、來自丹麥設計品牌GreenGate的餐枱布。而禮品中還有三款特飲，例如：越橘莓果汁、瑞典製果酒，及Mackmyra威士忌或蘋果香料紅酒。

配以蘋果香料紅酒的「聖誕驚喜」禮物籃售價為港幣1,488元，而配以Mackmyra威士忌的「聖誕派對」禮物籃售價為港幣1,788元。禮物籃須於4天前預訂。

FINDS Restaurant & Bar
地址：尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓(港鐵尖沙咀站 B1出口)
電話：2522 9318
營業時間：星期一至四：6:30 am - 12am；
星期五、六：6:30 am - 1am；
星期日: 6:30 am - 12am

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