Pirata 精選家庭風味菜單,價格由每位港幣420元至620元(六位起),只限十二月份供應。節日限定套餐包括頭盤、意粉、主菜和甜品。各款餐單以經典意大利冷盤及芝士Piatti Piccoli打響頭炮;接續有Tuscan seabass醃製橄欖配以櫻桃蕃茄和薯仔;還有Grilled Boston lobster烤波士頓龍蝦配意大利salsa verde,另附迷迭香金蒜焗薯作配菜,極具意式風味。
在聖誕前夕夜,可與三五知己享用Pirata特意準備的聖誕前夕餐單(每位港幣688元,六時入席每位港幣548元)。frutti di mare是一道十分適合大伙兒共同分享的傳統意大利海鮮意粉。聖誕大餐的特色菜式還有Scottish smoked salmon mouse蘇格蘭煙熏三文魚配和魚子醬及黑麥麵包作前菜;Mediterranean octopus salad地中海八爪魚沙律配菊苣、香橙及黑朱古力;及Crumbled Tuscany sea bass fillet配地中海香草與茴香沙律 。
在除夕夜,Pirata 將準備四道菜餐單(每位港幣788元,六時入席每位港幣588元),與客人一同慶祝除夕,為2015年畫上完滿句號。套餐包括特色前菜Fennel scented dry marinated Tasmanian Salmon茴香薰塔斯曼里亞三文魚、主菜Papparedelle “Hunter style” 新鮮製作的闊長麵配搭以紅酒製作的濃郁豬肉醬汁,及Crumbed Italian red mullet酥炸紅鰹魚配以地中海茴香和香脆開心果。豐富的美酒佳餚將整個派對的喜樂氣氛推至最高峰。
客人亦可以港幣240元選擇無限添飲的Prosecco、意大利紅酒及啤酒;或以港幣320元無限添飲以上各美酒及Pirata的特色苦艾酒:Vermouth、Aperol spritz和Negroni。
Pirata
地址:灣仔軒尼詩道 239 號 30 樓
電話:2887 0270
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