福建莆田人稱過年為「做歲」，家家戶戶都會食紅團，喺春節必有的飯後甜食。紅團經過10多道工序手工製作的紅麵團，象徵吉利，再以綠豆餡捏製成團形，寓意團團圓圓。
另一嘗試喺媽祖麵，初一吃碗媽祖面線，代表著年齡增長了一歲了。以寓意著媽祖賜予平安、吉祥、富貴、長壽！不過，莆田人同香港人都有相似的賀年菜—盆菜，福建餐廳莆田今年推出鮑魚盤菜，包括了12種食材，6位份量喺$1,988。
＊新年優惠，喺1月25日至2月7日，每張單送莆田利是封；接住的2月7日至2月10日，每張單則送莆田福袋一份，包括2粒橘子及價值$450的莆田禮券。
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