食Tea必備 水果BURGER

法國嘅 L’Éclair de Genie 賣閃電泡芙賣到出哂名，今次又有新搞作 — Chougers。查字典都查唔到「Chougers」，因為呢個係自創字，由法文 Choux 同 Hamburger 組成。

Chougers 其實如似漢堡包咁，不過係用泡芙代替麵包皮，外脆內軟嘅泡芙加皮夾著 4 種唔同口味嘅水果餡料，包括LE JAUNE 狂野香芒木瓜 Chouger、LE VIOLET 紫醉藍莓 Chouger、LE VERT 開心奇異 Chouger 同 LE MARRON 椰絲絲 Chouger好 fresh 好夏日嘅感覺。

呢個 LE VERT 開心奇異 Chouger（$58）唔係水果 Burger 咁簡單，紅桑子配醒胃奇異果粒，再大膽加埋香口嘅炭燒開心果粒，口感豐富，幾好咬口喔。而小編推介 LE MARRON 椰絲絲 Chouger（$58），佢有啲似石板街雪糕，但個餡其實係椰子忌廉，加上軟綿綿嘅朱古力 Brownie 、椰子脆片同棉花糖，一凹一凸咁，幾有口感。

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文：Lou. Y

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