據講,呢種咁澎湃的奶昔最初出自澳洲一間叫 Patissez 的 Bakery & Cafe,由於件頭大,又不斷向高空發展,堆上大量忌廉、Nutella、海鹽焦糖、pretzel、doughnut 之類邪惡軸心之物,幾乎完全失去控制,所以取命為 Freakshakes。人類天生就愈邪惡愈快樂,對這邪惡共和國零抵抗力,於是極速在網絡上瘋傳,美國、韓國等地都爭相仿傚,去年底更登陸埋香港,來到今夏,仲演變出好多個精采的「肥仔」版本!
韓式開心樂園芒果奶昔 $52
韓式甜品店 Nun 一向擅長做賣相搶眼的甜品同飲品,最近都趕潮流推出幾款呃 like 一流的奶昔。這杯韓式開心樂園芒果奶昔,用新鮮芒果肉打汁再加雪糕打成,酸甜開胃,上面再堆滿大量焦糖爆谷、雪糕筒同士多啤梨等,賣相好繽紛,真係如其名「開心樂園」咁 cheerful!
Nun Korean Dessert
地址:銅鑼灣勿地臣街 12 號地舖
電話:2143 5288
Stoneyshake $89
自美國過江、以層層疊雪糕球同沾滿 topping 雪糕闖出名堂的 Emack &Bolio's 一直都好明白賣相的重要性,所以最近推出的幾款 milkshake 都繼續走這路綫。這杯 Stoneyshake,加入 3 球新鮮士多啤梨肉做成的招牌雪糕加牛奶打成,再加埋杯邊的士多啤梨果醬,香香甜甜。裝飾部分都好宏偉,杯邊沾滿彩色朱古力粒,滿瀉的忌廉上鋪滿彩虹針之外仲插了一塊自選的朱古力餅!朱古力餅由總店製作再運到店子,今次選的朱古力 brownie 就 coat 滿厚厚朱古力,味道好 rich!
Emack & Bolio's
地址:中環閣麟街 26 號地舖
電話:2505 6626
Laugh out loud $98
呢杯賣相甜美迷人的士多啤梨奶昔,出自咖啡同雪糕都咁受歡迎的cafe Holly Brown。奶昔由自家品牌雪糕打成,香濃幼滑,加埋酸咪咪的士多啤梨醬味道剛好。上面仲放了個朱古力冬甩同大量忌廉,邪惡而甜美,對住佢好難 say no。
Holly Brown
地址:中環士丹利街 22 號地下
電話:2869 9008
文:Amy
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