7 大好味抹茶月餅

抹茶控最愛！中村藤吉

講起綠茶月餅，點少得抹茶控嘅「飛佛」中村藤吉呢？今年中村藤吉首推香港限定嘅月餅禮盒，設抹茶及抹茶日本甜薯 2 款口味，最最最令抹茶控開心嘅係，整個月餅係 100% made in Japan，抹茶蓉餡以手採碾茶茶葉製成，口感幼滑，而茶味香濃得嚟又唔會苦澀。購買 6 個裝仲送埋中村茶㖭！粉絲必殺！


中村藤吉丸十月餅禮盒
售價：兩個裝 $198（正價）、 8 個裝 $438（預訂價）/ $498（正價）、6 個裝配中村茶 $428（預訂價）/ $480（正價）


中村藤吉
地址：尖沙咀彌敦道 132 號美麗華商場 3 樓 3005-9 號舖
電話：2156 1168
營業時間：12nn-10pm

潮味健康風！抹茶 X 杞子月餅

位於上環嘅香茶房，今年繼續與本地社企「明愛天糧 La Vie」合作，推出「低糖抹茶杞子月餅」及「日式紅豆柚子五仁月餅」2 款月餅。係人都知抹茶同紅豆係天作之合，抹茶搭杞子？咁稀有嘅組合原來又幾夾喎！既有抹茶嘅甘香，又有杞子嘅微甜，味道夾之外又夠健康！


月餅以充滿日式風格嘅「中秋貓貓賞月圖」風呂敷作包裝，夠 stylish 又夠環保。


香茶月餅禮盒（大）
內有迷你抹茶月餅 1 個、日式五仁月餅 1 個、香茶房玄米茶茶包 10 個，連紙盒及日本貓貓風呂敷包裝
售價：預訂價 $148（原價 $178）

香茶月餅禮盒 （小）
內有迷你月餅 1 個 (款式任選)、香茶房玄米茶茶包 1 個，連紙盒包裝。
售價：預訂價 $48（原價 $58）


抹茶月餅裏面有粒粒杞子肉，茶香中滲出點點甜香，很 healthy！

香茶房
地址：中環租庇利街 1 號喜訊大廈 6 樓 606 室
電話：9531 0353
營業時間：星期一至六 11am-7pm，星期日休息

酥皮 + 抹茶 + 紅豆 田舍家

一向走 high-end 路綫嘅田舍家，今年繼續有酥皮抹茶紅豆月餅及酥皮奶黃月餅！鬆脆嘅酥皮以日本 M6 抹茶粉、牛油及牛奶製成，抹茶味道夠純正，帶點微微嘅回甘，再配以香甜嘅北海道十勝紅豆，口感一流，就好似「徘徊在似苦又甜之間」！


田舍秋悅 $338/ 盒（內有酥皮奶黃月 3 件及酥皮抹茶紅豆月 3 件）


餅皮帶抹茶嘅回甘，裏面嘅紅豆餡亦頗香甜，仲食到粒粒紅豆㖭！

田舍家
地址：九龍柯士甸道西 1 號環球貿易廣場 101 樓 A
電話：2972 2666
營業時間：12nn-2:30pm、6pm-10:30pm

新招數！日系中式月餅 香宮

九龍香格里拉大酒店嘅香宮總廚莫師傅發揮創意小宇宙，與灘萬主廚小島考夫再次合作，喺中國傳統月餅中加入不少日系元素，勢要掀起月餅嘅大變革！最新出品有宇治抹茶紅豆栗蓉月餅，抹茶粉、紅豆均來自日本，當中抹茶粉更採用日本宇治嘅得獎百年老店── 山政小山園嘅出產，再配以北海道紅豆、香氣甜糯嘅栗子蓉，層次感很豐富，一個月餅有齊抹茶嘅甘香、紅豆嘅香甜及栗子嘅軟糯口感，值得畀 like！


宇治抹茶紅豆栗蓉月餅 $368 /8 件裝


紅豆及栗子蓉很足料，不算太甜，配埋帶點回甘嘅綠茶恰到好處！

香宮
地址：尖沙咀麼地道 64 號九龍香格里拉大酒店地庫 1 層
電話：2733 848
營業時間：星期一至六 12nn-3pm、6:30pm-11pm，星期日及公眾假期 10:30am-3pm、6:30pm-11pm

全港首創！糖漬煙肉月？！ Chef Tiff Kitchen

呢間網上人氣 hit 到爆燈嘅電音實驗廚房，由唱作人兼抹茶控 Tiff Chan 主理，喺 Instagram 一表示開始接預售抹茶月餅，幾分鐘內已經爆滿，預售月餅都要分三四 round，可見威力超級驚人！而且仲有全港首創嘅抹茶月餅口味 ─ 楓糖漬煙肉配開心果，超新奇！想 pre-order 嘅話，嚟緊 8 月 23 日、8 月 30 日及 9 月 5 日仲有機會，快！


迷你焗特濃宇治抹茶奶黃手工月餅 2 件裝
煙肉配開心果 $90
原味 $80
COMBO $88
​
禮盒裝（4 件裝）
煙肉配開心果 $170
原味 $150
COMBO $168

Chef Tiff Kitchen
網址：http://cheftiffskitchen.wixsite.com/home
月餅提取點：中環祖庇利街 1 號喜訊大廈 6 樓 606 室香茶房 Kaorisabo

經典老牌出新招！ 華麗園

以雙黃白蓮蓉起家嘅經典餅家華麗園亦加入抹茶月餅戰團，推出抹茶酥皮迷你月餅！包裝上有 2 隻喜鵲飛翔，充滿傳統風格，送畀長輩就最啱！抹茶味道不太濃、偏淡，但酥皮做得尤其出色，脆脆哋！另有榛子、榴槤、斑蘭、伍仁口味！


迷你酥皮抹茶月餅 8 件裝
預售價 $168（8 月 26 日前）、$178（8 月 27 日至 9 月 15 日）（原價 $285）


抹茶顏色鮮艷，惟味道偏淡。

華麗園
地址：銅鑼灣禮頓道 111 號 20 樓
電話：2576 6335
查詢時間：星期一至六 9am-10pm，星期日 10am-10pm

米芝蓮星級網店 Valérie
另一人氣網店 Valérie 今年首推迷你宇治抹茶月餅，以京都宇治抹茶粉製作，細細件，食落帶啖啖回甘。配埋湖水綠色月餅盒，夠 eye-catching！凡 8 月 31 日前訂購月餅均可享早鳥優惠，買 8 件裝仲送埋 Harney & Sons 伯爵茶及洋甘菊茶包㖭！另有奶皇月餅、楓糖果仁月餅。


迷你宇治抹茶月餅禮盒（8 件裝）
預售價：$218（正價 $288）

迷你宇治抹茶月餅禮盒 （4 件裝）
預售價：$108（正價 $138）



Valérie
網址：http://www.valeriepastry.com/mooncake

文：Joyce、攝：Brain & Louise

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