「廚魔」梁經倫開設?型格韓國餐廳 Bib n Hops,將韓國街頭料理及 comfort food 混合一齊,再搵?精通韓、意、法料理的前「Jinjuu」韓裔主廚都勇秀主理。以為餐廳貴到離地?又唔係,最近佢哋推出「$1 wings Wednesday」,由今日(7/12)起,每逢星期三 6pm-8pm 都會大搞 $1 雞翼夜!不過想食平雞翼,先要點選一杯cocktail 或 Korean liquor。每 order 一杯 cocktail 或 Korean liquor,即可以用$1 order 1隻雞翼,每次最多點 6 隻雞翼,每晚最多可 order 兩 round ,總共 12 隻雞翼!
雞翼炸到脆脆香口,再伴以甜、酸、辣?韓式辣醬,勁惹味!
Coffee Shop K $130
飲乜酒伴雞翼好呢?就係餐廳以一系列燒酒為 base ? cocktail!呢杯就係將浸有咖啡豆?燒酒,加橙酒及金巴利甜酒等,好易入口。
Dew Fresh $120
以 Silver Rum、苦艾酒、新鮮蜜瓜及青檸汁混合,味道清新。
Nongju $130
以 Gordon 's dry gin、馬格利酒、豆奶、柑橘及蛋白等 mix 成,表層加入氣泡,口感豐富。
Bib n Hops
地址:灣仔莊士敦道 60 號嘉薈軒 2 樓 13 號舖
電話:2882 9128?
營業時間:星期一至六 12nn-2:30pm,6:30pm-11pm ;星期日及公眾假期 6:30pm-11pm?
文:jessie 圖片由受訪者提供
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