石燒牛扒搬竇 推平扒

發佈: 2011.04.27
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餐牌跟以往一樣,不過加推了一些抵食新菜,除澳洲 M9 Full Blood 和牛、加拿大特級安格斯牛這些貴價牛扒外,還有價錢實惠的美國 Short Rib(即牛小排)。由於它是肋排近側胸腹肉及肩肉的部分,肉多油份較少,但有獨特的甘香味,用店子招牌的石燒炮製,香味四溢。另外亦有更多甜品選擇,風味照舊。

店子更比以往多了一個露天用餐位置,比舊店更開揚好坐。

The Stonegrill
地址:尖沙咀赫德道 4 號 The Hart 1 樓
電話:2504 3333

(原文摘自《U Magazine》文:Coffee、sieg、圖:Sky、nova)

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