富豪閣由擁有超過三十年入廚經驗的李文基師傅主理,是次推廣的四款精選套餐,當中不乏矜貴菜式,七味百花炸釀蟹拑、原汁湯鮑扣鵝掌、生炆龍躉背、涼瓜炆肉蟹等等是原汁原味之選,讓您品嘗無限鮮味。此外,大廚更精心炮製了一系列的創意菜式,包括鵝肝焗釀鮮鮑、山楂咕嚕蝦球、橙皮醬燒乳鴿、蜜瓜海螺湯、鳯梨醬烤骨等等,利用配料的天然味道將主菜的味道昇華,這可謂粵菜烹調的精髓之一。
鵝肝焗釀鮮鮑:以香滑的鵝肝醬釀入鮮甜的鮑魚仔,味道與咬感同樣豐富。
山楂咕嚕蝦球:利用山楂煮出酸甜醬汁,放入咕嚕蝦球大火快炒,味道酸酸甜甜,令胃口大增!
四款套餐價錢由$368起,而且免收茶芥費用,駕駛人士更可享有3小時免費泊車優惠,是商務宴客的不二之選。
富嘉閣
地址:香港鰂魚涌英皇道683 號嘉里中心2樓
電話:2750 0823
(文:koey)