英式High Tea 嘗有機香茶
Crabtree & Evelyn 屬英倫護膚品牌，茶室由茶壺、High Tea 架至抹手紙皆是女兒家到暈的花花圖案，店舖室內放滿井井有條的護膚品，室外則置有輕紗圍繞着的「鳥籠」雅座，簡直是女生夢想中的睡房模樣。
點吃傳統英式下午茶，每位客人都可從有機的薄荷茶、玫瑰花茶、薰衣草茶、薄荷茶及甘菊茶、英式早餐茶、伯爵茶、鐵觀音及茉莉花中選擇 1 款。戲肉還是那個 3 層的 High Tea。架子都繪上花紋，頂層放上鬆餅、中層有雜果撻及朱古力、底層則是三文治及酥餅。它們雖是外購，但鬆餅、肉批都烘得暖暖，散發牛油香氣。侍應還會送上果醬、忌廉用來配鬆餅，花茶又送上一整瓶自家品牌花蜜，體貼入微。
Crabtree & Evelyn The Tearoom
地址：灣仔新鴻基中心 1 樓 126 舖
電話：2511 0868
備註：傳統英式下午茶 $198/ 位，$298/ 2 位，每人包一客茶。
中西合璧 全港最 green 下午茶
以型格見稱的 W Hotel，在酒店餐廳 Living Room 大玩中西點心 mix & match。
餐廳擁有超高樓底及落地向海玻璃，充滿 free style 的家居式布置，客人可任意挑選七彩梳化位、高身的 designer chair 和酒吧位，舒適自在。
Tea set 分 2 種，古靈精怪的總廚又想到一個叫 high tea、另一個就叫 low tea 吧，雖然當中並無高低之分。High tea 是中西合璧之作、鹹甜點兼有 ; low tea 則是純西式，以甜點為主。獨愛坊間少見的中西 High Tea，加入中式點心如鹹點南瓜素菜春卷、脆炸韮菜餃，更備上中式 XO 醬伴吃。 甜點有芝麻酥、笑口棗，更以中式萬壽杯盛着鮮果，充滿 China chic。
Tea set 的茶款選擇超過 30 款，客人可從中挑選 2 款口味。怕眼花瞭亂？就到茗茶 corner 試茶揀啱口味。一般 high tea 也是配西茶，難得這兒連龍井、烏龍茶也俱備，西式點心配普洱，可會是最 Chic 的配搭。
Living Room
地址：尖沙咀柯士甸道西1號九龍站W Hotel 6樓
電話： 3717 2848
備註︰下午茶 2:30pm-6pm $238/ 2 位，另設加一。
米芝蓮星級High Tea
香港米芝蓮名店 Robuchon，其茶室 Le Salon de Thé 放滿甜點、麵包，看着款款也想吃。想一次過試上十多款 Robuchon 的星級甜點、三文治，像 tasting patter 的 high tea set 正是最好的初體驗。下午茶才 $298/ 2 位，每位百多元已經享受到米芝蓮級的虛榮感。
Le Salon de Thé 的下午茶，感覺像看一幅藝術圖畫。碟子就以 3 塊精巧的木塊合併而成，簡約又富創意，三文治、scones 和甜品就像壽司般整齊地排列着，再伴以檸檬皮、小花、呍呢嗱條、鮮提子布置，春天感十足。
飲品可選 Robuchon 招牌 Kona 藍山咖啡系列、英式紅茶或花果茶，Caramel latte 面畫上葉子圖案，焦糖漿加以濃滑牛奶和咖啡，香味濃郁，最襯面前的意境。
Le Salon de Thé & La Boutigue de Joel Robuchon
地址：中環德輔道中 12-16 號置地廣場 315 號舖
電話：2166 9088
備註︰下午茶 3pm-6pm $298/2 位，設加一。
