晶瑩聖誕饌
Chez Patrick Restaurant
聖誕套餐 (7道菜) HK$880/位 (另收加一)
蟹肉紅菜頭藍莓果凍
龍蝦卷配薑餅泡沫及苦白菜絲
芝士南瓜薯仔麵糰伴紅酒汁
薄切吞拿魚配紅加侖子,白巧克力及日本青芥
牛柳及香煎鵝肝配摩利菌汁及迷你椰菜
法國布利芝士釀黑松露,配多士及乾果
栗子木頭蛋糕配威士忌餅乾
供應期：12月24及25日
Chez Patrick Restaurant
地址：皇后大道東222號GARDENEast 2樓
電話：2541 1401
VIEW62 By Paco Roncero
聖誕半自助早午餐
成人 HK$680 (果汁,咖啡/茶) HK$880 (紅酒,白酒及香檳)
小童 HK$450 (11歲或以下)
供應期：12月25日11:30am-3pm
平安夜晚餐(12道菜) HK$1200/位 (另收加一)
餐前雞尾酒
名廚西班牙特飲
餐前小食有機溫室菜苗脆船餅配橄欖牛油
合桃小餅
黑橄欖曲奇
鵝肝伴薑餅
栗子忌廉牛奶泡沫
西班牙小食
40℃慢煮三文魚伴他他汁
煙肉芝士雞蛋主菜海鯛魚配紅椒粉、薯仔橄欖油伴鰤魽
白鴿配黑松露茸及蘋果啫喱
甜點
-196℃凍軟心朱古力
美點
咖啡或茶
除夕晚餐(14道菜) HK$1500/位 (另收加一)
餐前雞尾酒
名廚柑味、玉桂、玫瑰特飲
餐前小食
有機溫室菜苗脆船餅配橄欖牛油
鰤魽液態籽伴檸檬
黑毛豬風腿意式雲吞配三文魚籽天婦羅
鵝肝伴白朱古力
法國芝士脆糖
西班牙小食
鮮蠔他他
日式橄欖油麵
香草薯仔配幼墨魚、芝士伴墨魚汁
主菜
藍龍蝦配泰式香草橄欖油汁
澳洲和牛配薯仔、黑松露啫喱伴黃菌
青檸冧酒雪葩
甜點
薑味朱古力配薑汁慕絲及椰子金寶
美點
咖啡或茶
VIEW62 By Paco Roncero
地址：皇后大道東183號合和中心62樓
電話：2574 6262
秋田鐵板燒專門店
聖誕及除夕套餐
北海道海鮮鐵板燒套餐(二人前)(10道菜) HK850/位(另收加一)
半燒和牛柳野菜沙律
極上空降刺身拼盤
(吞拿魚腩,牡丹蝦,油甘魚)
原隻活伊勢龍蝦
鮮活原隻鮑魚
香煎頂級法國鵝肝
雪花和牛香蒜薄燒卷
露筍雜菌炒野菜
特式秋田炒飯
龍蝦麵豉湯
日本千代雪糕
橫濱海鮮鐵板燒套餐(二人前)(9道菜) HK$738/位 (另收加一)
鮮海膽三文魚籽和風沙律
原隻活伊勢龍蝦
鮮活原隻鮑魚
香煎頂級法國鵝肝
雪花和牛香蒜薄燒卷
露筍雜菌炒野菜
特式秋田炒飯
龍蝦麵豉湯
日本千代雪糕
供應期：12月24,25,31日
秋田鐵板燒專門店
地址：皇后大道東202號QRE Plaza 8樓
電話：2788 0012
La Cucina Italiana
聖誕套餐 (6道菜) HK$998/2位 (另收加一)
馬天尼餐前酒
雜菜湯
意大利巴馬火腿伴火箭菜沙律
香辣乾番茄蒜片有機意大利粉
精選羊扒配芹根蓉伴芥末汁／芝士巴馬火腿牛仔肉卷配芹根蓉
*主菜每位配紅酒一杯
意大利特色芝士餅
意大利黑松露牛奶泡咖啡或茶
*每位配意大利氣酒一杯
供應期：12月23日至1月1日
La Cucina Italiana
地址：皇后大道東202號QRE Plaza 21-22樓
電話：2156 9115
W28 Steak House
平安夜及聖誕套餐 (3道菜) HK$680/位 (另收加一)
龍蝦湯／法式焗洋蔥湯
煙鴨胸鵝肝沙律
美國安格斯肉眼扒／烚法國龍脷柳配魚子,帶子白酒汁
咖啡或茶
供應期：12月24及25日
W28 Steak House
地址：皇后大道東202號QRE Plaza 9樓
電話：2803 5388
Zummer – Fine Dining & Bar
聖誕套餐(4道菜) HK$488/位 (另收加一)
生和牛沙律／火雞雲吞
法國鴨肉清湯／阿拉斯加蟹肉周打
燒釀火雞／巴馬火腿鱸魚燒／鵝肝牛柳
南瓜撻及麵包布甸配玉桂提子乾雪糕
咖啡或茶
供應期：12月21至26日
Zummer – Fine Dining & Bar
地址：皇后大道東202號QRE Plaza 23及25樓
電話：2574 6692
8番拉麵
聖誕套餐 HK$218/ 3位 (另收加一)
8番拉麵
中華拉麵
8番炒飯
日式炸雞腿2隻配日式炸薯條及日式煎餃子6隻
酥炸雞軟骨
汽水3杯 (轉其他凍熱飲品加HK$5；特飲加HK$8)
供應期：12月21日至1月31日
8番拉麵
地址：皇后大道東202號QRE Plaza 2樓1號舖
電話：2891 3111
一遊
聖誕及新年特選菜式
蝦天婦羅伴飯糰 HK$120
親子三文魚伴八丁麵豉 HK$180
白身魚櫻花蝦沙律(柚子風味) HK$128特上刺身盛合 HK$360
山芋和牛 HK$260
供應期：12月24日及31日
一遊
地址：皇后大道東183號合和中心3樓320-321號舖
電話：2861 2023
Viva Ana Tapas & Wine Bar
聖誕及新年特選菜式 (最低消費 HK$380/位，另收加一)
特色多士36個月黑毛豬配蜜糖合桃焗無花果 HK$195
煙三文魚蟹肉多士 HK$98
炸沙甸魚配西班牙甜椒沙律 HK$98
西班牙小食紅花白酒汁帶子配黑毛豬脆片 HK$168
蒜片橄欖油蟶子 HK$158
黑毛豬頸肉風腿卷配燴蘭度豆 HK$160
主菜低溫紅酒燴牛尾 HK$218
蘋果氣酒燴三文魚 HK$225
*12月31日晚上8時半後入座之訂座，可於當晚11時45分後獲贈有氣葡萄酒
供應期：12月24日及31日
Viva Ana Tapas & Wine Bar
地址：皇后大道東222號GARDENEast地下1號舖
電話：2832 6660
King Ludwig Beerhall
平安夜二人晚餐(6道菜) HK$880/2位 (另收加一)
頭盤
小龍蝦甜薑沙律配三文魚卷
豬肉凍批釀鵝肝
炸芝士配羅文菜伴紅椰菜及紅莓汁
主菜
巴伐利亞聖誕鵝配蘋果及麵包麵糰／澳洲和牛柳配鵝肝、燴乾蔥及香草牛油薯仔／慢焗東星班伴豆苗及淡豉油忌廉汁
甜品
傳統聖誕布甸配紅酒燴車厘子
暖芝士蛋糕伴冧酒野莓
咖啡或茶
聖誕甜點
聖誕禮物
除夕二人晚餐 (6道菜) HK$730/2位 (另收加一)
頭盤
德國麵包籃配燴鴨醬
帶子鮑魚沙律伴海膽及青蘋果汁
薄美國牛柳配巴馬臣芝士脆片
雜菜凍批配香草泡沫汁
主菜
香草焗澳洲羊柳配忌廉燴菠菜及燒薯／焗鴿胸配牛仔酥盒及扒露筍／大西洋左口魚配蘭度豆醋汁伴茄子及羊奶芝士焗番茄
甜品
焦糖蘋果芭菲配燴無花果／朱古力蛋糕配焗新鮮雜莓及沙巴翁
咖啡或茶
新年甜點
新年禮物
供應期：12月24日及31日
King Ludwig Beerhall
地址：皇后大道東183號合和中心地下1-2號舖
電話：2861 0737
(文：nith、圖：商戶提供)
