法式自助餐一定少不了生蠔。頭盤有優質法國生蠔Fine de Speciale，師傅現場即開，保証新鮮。其他精選海鮮凍盤包括法國蝦、麵包蟹、青口等。
魚子醬在法國餐之中亦不可劃缺。魚子醬有滋養皮膚的功效，誓必成為媽媽至愛美食。三款魚子醬 - 黑魚子、三文魚子及蟹子除了可配多士餅乾之外，亦可以伴當造白蘆筍，食落特別清新。
熱盤方面，餐廳人氣黑醋鵝肝多士最啱孝敬媽媽，廚師先用小火煎香鵝肝，使多餘油脂揮發，讓其入口時剛好有少許滑膩又Juicy的感覺，配上營養價值極高的黑醋，令人一食再食。食完鵝肝記得要試下其他法式佳餚，包括燒羊架、芝士焗龍蝦、鹽燒飽魚、姜汁黑醋豬手及黑松露和牛一燒等！
母親節當日及前夕（5月11及12日），餐廳特別推出燕窩蛋撻，迷你蛋撻上塗滿上等燕窩，滋補養顏又窩心。
星期一至星期四
12:00 pm - 2:00 pm $188(每位)
5:15 p.m - 7:15 p.m $348(成人) / $228(小童)
7:30 p.m - 10:00 p.m $458(成人) / $268(小童)
星期五
12:00 pm - 2:00 pm $188(每位)
5:15 p.m - 7:15 p.m $368(成人) / $248(小童),
7:30 p.m - 10:00 p.m $488(成人) / $278(小童)
星期六 至日及公眾假期
12:00 pm - 2:00 pm $368 (成人) / $248(小童)
5:15 p.m - 7:15 p.m $368(成人) / $248(小童),
7:30 p.m - 10:00 p.m $488(成人) / $278(小童)
母親節(12/5)及前夕(11/5)
12:00nn - 2:30pm $428(成人) / $278(小童)
5:15pm - 7:15pm $428(成人) / $278(小童)
7:45pm - 10:15pm $538(成人) / $308(小童)
*另設10%服務費
Mr. Steak Buffet à la minute
地址：銅鑼灣百德新街2-20號恒隆中心3樓
電話：2881-5757
（文／圖：nith）
