Dabyida Restaurant & Bar 聖誕套餐
包括：
(頭盤//餐湯２選１//前菜//主菜４選１//甜品２選１)
煙燻火雞紅菜頭露筍卷
傳統意式香草釀豬手
鮮霸力三文魚配酸柑籽
清新口感，巧手佳作，令人胃口大增
鮮帶子南瓜忌廉湯
幼龍蝦茄蓉海鮮濃湯
鮮甜帶子或幼嫩龍蝦，確為海中極鮮，實在令人愛不釋手
牛肝菌雲吞配黑松露忌廉汁
手製雲吞內餡填滿了濃濃的牛肝菌配上黑松露忌廉汁，試問如何捨得拒絕
香草火雞意式野菌焗意飯配蜜汁火腿– 港幣498 元
佳節當日怎可缺少散發著聖誕味道的火雞
香煎太平洋海鱸柳配橄欖車厘茄伴黑魚子– 港幣598 元
矜貴黑魚子作點綴，提升了整道菜的華麗感，外層金脆，肉質軟滑再配上自家製的橄欖車厘茄汁，不得不試
焗原隻澳洲龍蝦配雜菜蕃紅花粉忌廉汁 – 港幣612 元
焗原隻澳洲龍蝦配以矜貴的蕃紅花粉並製作成幼滑的忌廉
汁，恰到好處且不油不膩
西班牙黑毛豬配蜜糖芥末籽燒汁 – 港幣668 元
熱捧之選西班牙黑毛豬，肉味甘香濃郁且嫩滑無比
紅桑子奶凍配馬卡龍
酸甜的紅桑子汁配以清淡奶香的奶凍與馬卡龍成強烈對比
焦糖燉蛋
焦脆糖衣包著香滑燉蛋，是女士們大愛之選
Dabyida
地址：尖沙咀棉登徑5-6 號鋪地下
電話：2739 1228
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