餐廳的特色情人節套餐包括五道菜色，價錢為每位港幣1,288元（另加10%服務費），以龍蝦薄片作為前菜，隨之而來的是羊奶芝士義大利雲吞配皇帝蟹。主菜則有兩款供賓客選擇，包括以魚湯浸漬的魴魚，與及牛腰肉配諾爾恰黑松露。餐後則以義大利人的最愛──拿破崙蛋糕和小巧精緻的甜點作結。
IL Milione廚藝總監Marco Gubbiotti大廚表示：「IL Milione一向注重烹調手法及細節，我們費盡心思去打造每一道菜色，以最優質的食材配合精密的傳統烹調技巧，保持食物本身的鮮味及營養，特顯傳統翁布里亞菜的精髓。 」
在這個特別的節日，IL Milione的經典雞尾酒絕對是不容錯過的：由充滿1930年代特色的Manhattan到傳統Negroni Ragazzino，與及多達超過一百款gin and tonic。著名調酒師Giancarlo Mancino藉著他的「Perfetto」經典雞尾酒，把優上的酒吧體驗帶回香港。除此之外，IL Milione的侍酒師可以為客人提供以美酒搭配美食的建議，希望能觸動每一位客人的味蕾。
IL MILIONE情人節套餐
Carpaccio di astice
Lobster carpaccio topped with burrata cheese and frozen apples in a cress apple juice
龍蝦薄片配以Burrata芝士及冷凍蘋果
Ravioli di ricotta
Ravioli filled with ricotta and lemons from Amalfi, cream of broccoli, cherry tomatoes and king crab
羊奶芝士義大利雲吞配以阿馬爾菲檸檬、西蘭花忌廉、車厘茄和皇帝蟹
San pietro
Seared John Dory fillet with baba marinated in fish broth and Jerusalem artichokes purée, aromatic herbs, pesto sauce
香煎海魴魚柳配以魚湯及雅支竹醬配以香草和香蒜
或
Filetto di manzo
Grilled beef tenderloin with duck liver, black truffle from Norcia and mashed potato with onions
烤牛腰肉配以鴨肝、諾爾恰黑松露和薯蓉及洋蔥
La nostra millefoglie
Millefoglie
拿破侖蛋糕
Piccole cose dolci
Small pastries
精美甜點
每位港幣1,288元
另加 10%服務費
IL Milione的名字取自《馬可孛羅遊記》。由菜單到餐廳的裝潢，IL Milione是一間充滿現代特色和創新主題的時尚酒吧。自去年2013年開業，餐廳已贏取「Hong Kong Top 10 Wine Pairing Restaurant Award」及「香港最佳餐廳」等多項殊榮。
IL Milione每逢週六都會舉行精釀毡酒和苦艾酒的大師課程。如欲查詢或報名，請致電 (+852) 2481 1120。
IL MILIONE Bar & Ristorante Italiano
地址：中環夏愨道10號和記大廈地面G16-21店(港鐵中環站 J3出口)
電話：2481 1120
