Messina 提供了羊 (麵包糠焗羊架配巴馬臣芝士、焗茄子及蕃茄) 以外的另一道主菜選擇──焗酥皮多寶魚配開心果及檸檬汁。至於意粉，選擇則有手製意式芝士雲吞或乳豬肉醬意粉。
菜譜上的另一選擇是前菜──海膽奶凍配蟹肉、蘆筍及檸檬泡沫。意式鮮草莓奶凍是Messina招牌甜品之一，而海膽奶凍配蟹肉這個海鮮前菜變奏，更顯別具匠心。
Messina 復活節菜譜由4月15至21日作午、晚市供應，客人亦可單點落單，價錢由4道菜 HKD680起，女士們惠顧晚市將獲贈朱古力小禮盒。
Messina 復活節菜譜 / 2014年4月15至21日 (* 餐廳將於Easter Monday 4月 21日照常營業)
4 道菜HKD680 / 5 道菜 HKD880 / 6 道菜（包兩道主菜） HKD1,080 / 午、晚市、a la carte單點落單
(* 咖啡或茶不包括在內。所有價錢均另收加一服務費。)
菜譜
海膽奶凍配蟹肉、蘆筍及檸檬泡沫 (HKD 190 / a la carte)
手製意式芝士雲吞 (HKD 190 / a la carte)
乳豬肉醬意粉 (HKD 230 / a la carte)
焗酥皮多寶魚配開心果及檸檬汁 (HKD 330 / a la carte)
麵包糠焗羊架配巴馬臣芝士、焗茄子及蕃茄 (HKD 330 / a la carte)
夏日提拉米蘇 (HKD 120 / a la carte)
Messina
地址：紅磡環海街 11 號海名軒 5/F（都會海逸酒店旁）
電話：3746-2733
