一向只供內銷的韓牛，身價高而且供應量有限，所以非常矜貴！
自2015年底起韓牛正式空運抵港，香港成為首個韓牛供應地，而炑八韓烤更成為第一間直接從韓國入口韓牛的烤肉專門店。來到2017年，炑八又為食客帶來全新體驗，將黃大仙新店打造成韓牛主題店，推出多款新產品，一同吃出韓牛新滋味！
1++韓牛拼盤（包括有貝身肉、肩胛肉、西冷及牛五花肉） HK$528
炑八入口的品種為短角金毛韓牛，生長在天然無污染的山區，全部是最頂級的1+及1++級別，油脂豐富，肉味濃郁，雪花分佈均勻，入口即溶，令人食過翻尋味，難怪韓牛一直深受歡迎。
特大牛小排 HK$178
新產品方面，首選推介1++韓牛拼盤，包括有貝身肉、肩胛肉、西冷及牛五花肉，一次過可以試盡不同韓牛部位的油花及口感，最適合一班朋友開心share！另外，特大牛小排亦相當吸睛，長達25cm，輕輕一烤已經油香四溢，吃罷令人滿足。
1++韓牛肉眼 HK$560
1++韓牛肩胛肉 HK$520
1++ 韓牛西冷 HK$450
石鍋飯是傳統的韓國美食，在燒熱的石鍋上放入仁川白飯、菠菜、紅蘿蔔、芽菜、冬菇絲等，再放上生牛肉，吃時將牛肉與配菜及醬汁拌勻，石鍋滋滋作響，香脆飯焦令人食指大動。大醬湯亦是另一款歷史源遠流長的傳統韓國料理，炑八今次加入韓牛牛胸肉在湯內，令鮮味更濃郁突出。
生牛肉石鍋飯HK$128 牛胸大醬湯HK$78
炑八亦特別新推出西柚汁及芒果香橙汁，健康又清新，一解燒烤的燥熱；Strawberry Tower底層為士多啤梨沙冰，中間及頂層有打至軟滑的忌廉及韓國新鮮士多啤梨，用料十足，絕對是難以抗拒的韓式甜品！
芒果香橙汁 HK$38
西柚汁 HK$38
Strawberry Tower HK$68
稱得上是韓牛主題店，黃大仙新店當然與炑八其他分店別有不同，店內環境寬敞舒適，摒棄一般韓燒店的暗黑設計，新店以淺色格調為主，牆上有多款與牛有關的圖畫，氣氛歡愉輕鬆。
開幕日期：2017年1月7日（星期六）
地址：黃大仙正德街103號黃大仙中心南館地庫
電話：26171363
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