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2017.01.06

甜蜜之最盛宴!Azure推出超浪漫情人節餐

甜蜜之最盛宴!Azure推出超浪漫情人節餐

情人節將至,各位情侶諗好Plan未?

座落於中環隆堡蘭桂坊酒店的Azure Restaurant Slash Bar 以上乘食材特別設計出「甜蜜之最」盛宴,將於2017年2月10至14日為一眾情侶帶來濃情蜜意的情人節限定五道菜盛宴(二人用,港幣1,888元)。Azure 亦將會免費為女士送上一枝玫瑰,另外為浪漫愛意的佳節更特別研製了別出心裁的甜品拼盤,讓食客擁有甜蜜而完滿的時尚餐飲體驗。

Azure Restaurant Slash Bar 五道菜式「甜蜜之最」情人節盛宴

浪漫繽紛二人拼盤
優質巴馬火腿及意大利風乾香腸、香脆炸花蟹餅配上清新的牛油果青檸醬、滋味新鮮美國焗蠔配芝士白汁及紐奧良大蝦迷你漢堡

黑松露濃湯
牛油烤麵包粒

 
幸福滿載龍蝦意大利麵
心型意大利麵、牛油浸煮龍蝦及閃爍銀色醬汁

 
燒澳洲和牛柳
忌廉薯蓉、澳洲頂級和牛牛裡脊、金黃香脆炸椰菜花、牛柳汁

 
甜絲絲五步曲甜品拼盤
紅莓杏仁杯子蛋糕、雲呢拿馬卡龍、甜蜜心心曲奇、濃情黑朱古力及士多啤忌廉杯

價目:兩位港幣1,888元 (另加一服務費) 贈送玫瑰花一枝及每位奉送香檳酒一杯
供應日期及時間: 2017年2月10日至14日晚上6:30至11:00
優惠:於2017年1月 10日前預訂及繳付全數費用可享8折提早預訂優惠

「甜蜜之最」盛宴以浪漫繽紛二人拼盤(Lovers Sharing Platter for Two)掀開序幕,多款滋味頭盤包括優質巴馬火腿及意大利風乾香腸、香脆炸花蟹餅配上清新的牛油果青檸醬、滋味新鮮美國焗蠔配芝士白汁和獨特之選的紐奧良大蝦迷你漢堡,大快朵頤。接下來是飄香悠遠的黑松露濃湯(Creamy Black Truffle Velouté),然後客人可先品嚐獨特的幸福滿載龍蝦意大利麵(Silver Love Heart Pasta)。

大廚特別為情人節精心挑選了像心型的意大利麵,再加上獨有的閃爍銀色醬汁,令人一試難忘。主菜是燒澳洲和牛柳(Skillet Seared Wagyu Beef Chateaubriand Filet),更特別選用了中間較粗圓的部分,稱為牛裡脊(Chateaubriand),是最上乘及份量十足的澳洲和牛柳,而且牛裡脊的脂肪比例高,肉質非常幼嫰,保證每一口都是極致的味覺享受。

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