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2017.01.09

全人手打造!必試DALLOYAU新年新品-黃金千層酥

全人手打造!必試DALLOYAU新年新品-黃金千層酥

為慶祝新一年來臨,根據習俗法國人愛在每年1月,把Galette des Rois (King’s Cake) 帶回家慶祝,寓意新一年將會滿載好運。

Galette des Rois 售價:港幣$198

承傳超過300年悠久歷史的法國皇室殿堂級餐廳DALLOYAU亦會跟隨傳統,由即日起推出Galette des Rois,把好運送到香港每一個角落。

DALLOYAU推出的Galette des Rois以人手打造的千層酥皮不單既香又鬆化,內裡配上濃郁芳香雲尼拿和杏仁冧酒製成的奶油,香脆金黃的酥皮加上香濃幼滑的奶油,把滿滿祝福加入Galette des Rois當中,為新一年帶來美好祝願。而且把整個Galette des Rois用焗爐翻熱 (150°C) 約12分鐘 (加熱時間可因應分量而縮短)後,酥皮不單香脆鬆化,口感層次更為分明。現凡購買整個Galette des Rois,即可免費獲贈法國著名珠寶品牌STONE Paris 的掛飾呢!

Choco Tempting 售價:港幣$188

全人手製造及無麩質(gluten-free)的軟心朱古力蛋糕Choco Tempting亦將會換上賀年新裝,特意選用滿載新春氣氛的瑰紅色,盒面添上朵朵吉祥年花為大家迎春接福。Choco Tempting精選進口上等62% 黑朱古力豆,再加入優質雞蛋和香滑淡牛油,製成首個無麩質且質地濃醇幼滑朱古力蛋糕。

加上喜氣洋洋的農曆新年快將來臨,現推出三款新春賀年限量禮盒,華麗設計的禮盒最適合饋贈敬愛長輩親友,為節日增添喜氣。

Joyous Hamper 售價:港幣$888

Joyous Hamper包括:Choco Tempting蛋糕、朱古力脆條(4條)、茶葉禮罐 (100g) 和法式小圓餅蠟燭 (4款)。

Auspicious Hamper 售價:$1,488

Auspicious Hamper包括:Champagne DALLOYAU Rose NV (750ml) 、Choco Tempting蛋糕、新春朱古力禮盒 (12粒)、自家製果醬 (240g)、茶葉禮罐 (100g) 和法式小圓餅蠟燭 (4款)。

Prosperous Hamper 售價:$2,888

Prosperous Hamper包括:DALLOYAU Présidence, Grand Cru 2005  (750ml) 、鵝肝醬、Choco Tempting蛋糕、新春朱古力禮盒 (24粒)、朱古力脆條 (8條)、茶葉禮罐 (100g) 和自家製果醬。

地址:

DALLOYAU:香港尖沙咀海港城港威商場3樓GW3220號舖

DALLOYAU counter@La Brasserie by ÉPURE:香港尖沙咀廣東道17號海洋中心4樓403號舖    

查詢電話: (852) 3185 8330

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