一大班朋友來探望你,想自製一些甜食招呼大家?一起來看看「榮式住家飯」的焗朱古力棉花糖伴餅乾吧!
材料:
黑朱古力粒 183g
忌廉 80ml
棉花糖 適量
餅乾 適量
橄欖油 少許
做法:
1. 先把忌廉用小火煮至微熱。
2. 把忌廉倒入黑朱古力粒,拌勻至朱古力溶成液體,備用。
3. 把焗盤掃上少許橄欖油,方便清潔。
4. 把朱古力溶液倒入焗盤內,並鋪上棉花糖。
5. 最後放入已預熱230度的焗爐內,用上火焗5-7分鐘至棉花糖金黃色,即成。伴上餅乾同吃。
來源:榮式住家飯 授權轉載