法國皇室糕點品牌DALLOYAU有超過300年悠久歷史，最近為慶祝銅鑼灣sogo新店開張，特意推出新糕點，同時預祝母親節。
Mother's Day Pétales Fruités($238)
野莓幾乎是初夏必食之選，雲呢拿忌廉蛋糕配上新鮮覆盆子和藍莓果醬，以栗子餅乾和Sablé Breton牛油餅底營造出豐富層次，頂部以白朱古力康乃馨裝飾，表達對媽媽的愛意。
Mother's Day Religieuse($58)
皇牌黃金泡芙特別為母親節換上新裝，幼滑玫瑰花及酸甜覆盆子忌廉填滿金黃色的泡芙，製成粉紅色華麗連衣裙，充滿甜蜜滋味。
Champagne Macaron Rosé($24/粒)
DALLOYAU的法式小圓餅沿用擁有300多年歷史的法式傳統秘方手製，皇室御用獨門食譜加上手磨杏仁令小圓餅餅底口感獨特，而且充滿果仁香味。香檳讓人想起法國的釀酒傳統，作為飯後甜點應該不錯。
分店地址：
(1) DALLOYAU：香港尖沙咀海港城港威商場3樓GW3220號舖
(2) Café ÉPURE：香港尖沙咀廣東道17號海洋中心4樓403號舖
(3) DALLOYAU Pop up store @ Pacific Place：金鐘金鐘道88號太古廣場L2層，Kiosk 200D
(4) DALLOYAU @ Sogo：銅鑼灣軒尼詩道555號崇光(香港)百貨有限公司B2層07 F-G
網址：DALLOYAU
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