天氣愈嚟愈熱，又係食雪條嘅時候啦~但食得多又驚肥?快啲整返幾支自家製鮮果雪條，用自己鍾意嘅水果，甜度仲可以自己控制。咁就食多幾支都唔怕啦。
基本材料
雜莓乳酪雪條
草莓 250克(g)
藍莓 250克(g)
低脂乳酪 200克(g)
砂糖 50克(g)
牛油果芒果雪條
牛油果 2個
芒果 180克(g)
牛奶 200毫升(ml)
煉奶 3湯匙(Tbsp)
步驟
雜莓乳酪雪條:
1. 草莓去蒂切粒。
2. 將草莓粒和10克砂糖放入攪拌器打成果泥,備用。
3. 將藍莓粒和10克砂糖放入攪拌器打成果泥,備用。
4. 低脂乳酪加入剩餘砂糖攪拌均勻。
5. 將草莓果泥﹑藍莓果泥及乳酪相隔地倒入雪條模。
6. 用筷子在模中劃幾下,造出大理石紋效果。
7. 放入冰格雪藏6小時或以上即可。
牛油果芒果雪條:
1. 芒果切成約一厘米小粒,備用。
2. 牛油果去皮去核,切成小塊。
3. 牛油果塊加入牛奶及煉奶,放入攪拌器打致細滑。
4. 將芒果粒放入雪條模。
5. 倒入牛油果奶。
6. 放入冰格雪藏6小時或以上即可。
來源：點煮網 授權轉載
