東京築地食堂 創新和式料理

憑著優質食材和創意「煮」意，東京築地食堂今年繼續蟬聯「我最喜愛日本料理」的殊榮。店內師傅曾經到日本學藝，將傳統日式料理加入創新元素，為客人帶來全新的日菜體驗。東京築地食堂主打「丼」、「拉麵」和「燒物」，當中的「築地橫町牛丼」更是店內名物之一，上等牛肉配搭自家秘製醬汁，讓客人每一口都盡是滿足。另一期間限定的滋味推介是「築地大海老担々麺」，嚴選彈牙虎蝦、日本福岡縣櫻花蝦、紅辣椒油、肉燥等，配搭用豚骨熬製而成的担々麵湯底，入口充滿蝦的鮮味和微微辣香，絕對是非試不可的美食！

築地橫町牛丼

嚴選上等牛肉配以自家秘製醬汁，為客人呈上充滿日式地道風味的牛丼。

築地大海老担々麺

碗內的大蝦相當吸睛，單看賣相已能引起食慾；再配搭日本福岡縣櫻花蝦、紅辣椒油、肉燥及担々麺湯底，味道充滿層次感，視覺與味覺同時得到滿足。

黃金濃厚豚骨湯叉燒拉麵

源用拉麵宗師傳統的七輪製麵法，選用北海道的高級麵粉，製作出原汁原味的日式拉麵，相當滋味。

青檸冷稻庭

冷稻庭烏冬比普通烏冬更彈牙，加入青檸、木魚、芝麻等材料，最適合於悶熱的天氣中品嘗，驅走暑氣！

東京築地食堂

旺角彌敦道625號雅蘭中心地庫B102號舖     2625 9200

屯門屯隆街2號屯門時代廣場南翼地下22號舖      2657 3303

屯門湖翠路168-236號海趣坊1樓64號舖       2861 3230

天水圍天恩路12-18號置富嘉湖二期1樓102號舖 2267 9208

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