月底就到萬聖節了,今年除了扮鬼扮馬,也可以在派對端出驚人的萬聖節主題小食,讓你的派對更有趣!
材料:
蝙蝠炸雞:
雞腿 6隻
墨西哥玉米片1包
原味優格200ml
大蒜鹽 1大匙
殭屍漢堡:
豬肉碎 200克
鹽 1小匙
蒜末 2 瓣
麵包粉 2大匙
黑橄欖 3-4顆
芝士片 1-2片
惡魔蛋:
蛋 6顆
美乃滋 3-4大匙
煙燻紅椒粉 2小匙
步驟:
蝙蝠炸雞
雞腿加大蒜鹽和原味優格,備用
將墨西哥玉米片壓碎,讓雞腿沾滿玉米片碎
放入焗爐19分鐘後,在雞腿兩側插上原塊墨西哥玉米片
殭屍漢堡
豬肉碎加鹽、蒜末、麵包粉拌勻
芝士片切條、黑橄欖切片
將豬肉碎整成球狀,用芝士片包著及放2片黑橄欖片
放入焗爐19分鐘後取出
惡魔蛋
蛋煮至全熟,切開一半,將蛋黃取出
蛋黃加美乃滋和煙燻紅椒粉壓成蓉
唧蛋黃蓉入蛋白
完成
來源:饗瘦美味。Eat, Enjoy, Be Fit. 授權轉載