Omakase菜式找到了全新定義！身處以「花」為主題的高級日本餐廳鮨蕾，每一道菜式都是無與倫比的極上體驗。行政總廚Michael Chan 以不時不食為宗旨，為每位享用「Omakase」菜單的客人，以當日最新鮮食材入饌，再配合細意雕琢的賣相，將Omakase的精神發揮得淋漓盡致，讓饕客盡興而返，心靈味覺大滿足。
「 薰」Omakase套餐
在餐牌上你會看到菜式的名字，但實際用上哪一款新鮮食材，卻由總廚決定。無論是賣相、形態及味道，均做到一絲不苟。
特選吞拿魚腩伴柚子麵豉汁
油潤豐腴的吞拿魚腩，與微酸甜美的自家製柚子麵豉汁相互平衡，令食客胃口大開，每一口都品嘗到幸福滋味。
【INFO】
地址：香港銅鑼灣登龍街2-22號V Point 22樓
電話：（852）2339 1899
人均消費：午巿HK$300 ; 晚巿HK$1,200
營業時間：午餐12nn-3pm ; 晚餐6pm-11pm
開瓶費：每瓶HK$200/720ml 每瓶HK$300/1.8L
獨立房間：2間（可分別容納5人及12人）
美食優惠 / 注意事項：亞洲萬里通會員消費每HK$2，可賺取1里數。最低消費HK$300，最高消費為HK$10,000
資料來源：鮨蕾
