台式飲品的熱潮一浪接一浪捲來,最近又有一間台灣過江龍登陸旺角啦!來自台中的「萬波島嶼紅茶專門店」以愛玉檸檬打出名堂,堅持選用台灣產茶葉、黑糖和蔗糖,用料講究,而且店舖安排了台灣店長來監場,確保茶飲感保持台灣分店的高水準。除了近期大熱的黑糖珍珠鮮奶外,茶飲店還特意準備了香港分店限定的奶蓋系列飲品,以各款特別口味的奶蓋配上島嶼紅茶、鹿野碧螺春綠茶、阿里山青心烏龍、木柵四季春,以各種茶底配搭為大家帶來新鮮感,愛飲茶飲的朋友以後到旺角掃街時又多個目標啦~
波霸紅茶鮮奶 ($27+4)
嚴選台灣島嶼紅茶葉,為迎合港人口味加重茶的比例,入口茶味更香濃,加上煙韌黑波霸令口感更豐富。
香草籽與鹹奶油布蕾芝士奶蓋綠茶 ($30)
意大利忌廉芝士鮮奶蓋灑上黑糖,燒到面層微脆,造成Crème brûlée的效果,味道濃厚,偏甜。
赤柚與山地伯爵奶蓋紅茶 ($30)
奶蓋加入台灣伯爵茶製成,帶陣陣茶香,面層再加上新鮮西絲柚令味道更清幽,有淡淡佛手柑芳香。
茶飲店每月會輪流推出兩款鮮奶蓋口味,下個月將推出奶油OREO奶蓋,以及香檸檬橙與黑糖奶蓋。
黑糖珍珠鮮奶 ($29)
以台灣黑糖熬煮成黑糖汁,加上澳洲鮮奶,口感順滑,不過黑糖味略為蓋過了奶香味。要留意,黑糖珍珠鮮奶是固定甜度和冰量呀~
黑糖珍珠熬煮得香甜入味,軟糯中帶煙韌口感。
金牌愛玉檸檬 ($28)
建議喜歡檸檬酸香突出點的朋友點半糖。
店舖每日用綠茶新鮮製造愛玉,愛玉口感滑溜,配上微酸開胃的檸檬汁,非常清新
中埔西柚綠 ($24)
綠茶加上西柚果肉調製而成,酸甜醒神。
愛茶的朋友到經過旺角時不妨試試這間台灣茶飲店吧!
萬波島嶼紅茶專門店
地址:旺角彌敦道585號富時中心地下3號舖
營業時間:星期一至日 12nn - 9pm (試業中)