如果你是芋頭甜品控,台灣一定能夠滿足到你!因為台灣很多當地人也是芋頭喜愛者,所以台灣的甜品店出產很多芋泥食品,有芋圓、芋頭珍珠奶茶、芋泥三文治等,不過台灣實在有太多芋頭甜品,一於讓小編先在台北精選以下4種芋頭甜品啦!
1. 時飴Approprié:精美香芋千層蛋糕
時飴Approprié是台北一間人氣甜品網店,最近在2018年11月開設實體店,開業初期已經大排長龍。店舖提供30多種口味的千層蛋糕,而香芋千層蛋糕是其中一款熱賣口味呢!
原個香芋千層蛋糕,網購價NT$1700,約HK$435。店舖的千層蛋糕有22層,每層相隔分明,而香芋千層蛋糕有三大層芋泥,口感軟滑,芋頭味濃郁,各位芋頭控不妨去試試!
時飴Approprié地址及營業時間:
2. 滿樂鐵板吐司:爆餡芋泥三文治
芋泥奶酪多士(NT$65,約HK$16.5),芋泥口感綿密,扎實濃郁,跟香脆的多士好夾,而且一咬下芋泥和芝士即湧出,份量澎湃,芋泥搭配芝士也令整體食落更香滑。
店舖還有鹹食的肉鬆芋泥芝士三文治供選擇,鹹甜的滋味令人忍不住一口接一口地食呢。
3. 阿爸の芋圓:足料芋圓芋泥蔗片冰
這間店舖的主打是芋圓芋泥蔗片冰,選用大甲芋頭,所以芋香味特別突出,此外店舖更獨家研發蔗片冰,味道清甜,跟芋圓的味道好夾。
芋見泥綜合蔗片冰(NT$135,約HK$34.5),客人可以一次過品嚐到芋圓、芋蓉球、芋泥醬、粉圓、白玉和薏仁,大大碗好足料!
4. 我炸你吃:煙韌麻糬芋頭餅
台灣不少夜市都可以食到芋頭餅,想在眾多款芋頭餅中突圍而出,就要靠芋頭餅的內涵取勝。台灣炸芋餅店「我炸你吃」相當受當地人歡迎,由台南的第一間店到現時全台灣均有分店落腳!
黑糖麻糬夾心炸芋頭餅(NT$30,HK$7.5)則是店舖的皇牌,煙韌麻糬跟香甜綿密的芋頭蓉好夾。芋頭餅外層炸得酥脆,一口咬下去可食到軟綿綿的芋頭蓉還有黑糖流心,令整個芋頭餅吃起來不會太乾身。店舖還有抹茶和朱古力流心口味,更有炸芋頭芝士球供選擇。
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圖片來源:時飴Approprié官網、IG@appropriepatisserie、 IG@changeddy8888、IG@sasa_finger_licking、IG@black19851023、IG@ellie_0827、IG@vivi.1991、IG@changeddy8888、IG@poorgirlwannahavefun、IG@pig_pop、IG@ruru.tang、IG@didi_foodie、IG@atooth_yaya、IG@coni_ma_ku、IG@100tastesintw2015、IG@allen_o3o、IG@wowwowboy0321、IG@baobee_foodie、IG@chen10.food、IG@chiuan7618、IG@chen50_hero