假日最佳親子活動，簡單又易整，跟小朋友一齊做就最適合啦！
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準備時間
1小時內 -
份量
3-4人
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朱古力: 70g
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淡忌廉: 90g
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蛋液: 14g
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中肋麵粉: 15g
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低肋麵粉: 68g
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糖霜: 14g
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牛油: 40g
朱古力撻
步驟：
1. 牛油、糖霜攪拌
2. 加入蛋攪拌，再篩入低肋、中肋麵粉搓至不黏手
3. 壓入模中，用叉插窿
4. 放入180-190的焗爐中，焗15-18分鐘
5. 煮熱淡忌廉，加入朱古力拌勻至溶，倒入已焗好的撻皮，放入雪櫃冷藏30分鐘即可
