生朱古力口感獨特,味道比普通朱古力更Creamy,每次去日本都是必食和必買的美食!一般的生朱古力會加上冧酒,今次就特別地加入最近人氣大熱的Baileys甜酒,Baileys的甜味跟朱古力相當貼近,用來整甜品就最適合不過啦!
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準備時間
2小時內 -
份量
3-4人
- 黑朱古力: 200克
- Baileys甜酒: 50ml
- 淡忌廉: 100ml
- 可可粉: 10g
步驟:
1. 隔水溶化朱古力
2. 混合已加熱的淡忌廉及Baileys甜酒
3. 倒入模中,再放入雪櫃冷藏約2小時
4. 取出後將朱古力切件,再撒上可可粉
非常簡單就完成啦!喜歡生朱古力或Baileys的你一定要試一試呀!