Caprice

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餐廳資料
營業時間:
星期一至日:12:00nn-3pm, 6:00pm-11pm
付款方法:
信用卡, 現金 | 10% 服務費
訂桌資料:
可供訂桌
招牌推介:
燒法國羊柳伴鮮茄雜菜、橄欖薯蓉配香草汁、暖煎青蘆伴三文魚慕絲、酸忌廉班戟配特級魚子醬、蝸牛雲吞  
簡介:
編輯之選:香港四季酒店的法國餐廳Caprice,從總廚、餐廳經理、甜品師、以至室內裝潢風格,均來自巴黎佐治五世酒店三星級「米芝蓮」餐廳Le Cinq,可謂擁有最純正的法國血統。Caprice身為香港2009“米芝蓮”二星級餐廳,為客人提供頂級法國菜餚,再配上來自法國及14個國家/地區接近900瓶佳釀,絕對給你貴族般的用餐享受。
食評

評分:

5/5
Caprice,已連續三年奪得米芝蓮三星食肆的榮譽,能夠登上金字塔的頂峰,自有其過人之處。早陣子,突然心血來潮想一試三星店的用餐環境、至誠服務...

評分:

5/5
以前成日想點解要花幾千元食餐飯呢? 點解要花幾個鐘食餐飯呢?全部野都浪費呀..不過以上既觀感會隨往年齡既改變而改變...不過無咩點改變我就係....

評分:

4/5
米芝蓮推介的法國餐廳,一個set dinner有好多好精美的法國菜,一個set dinner有7至9道菜。分配餐酒和不配洒,相差$500元左右...

評分:

4/5
1月, 係友人的生日月對上8月我的生日月, 去左文華扒房做闊太今次, 我地決定去四季酒店Caprice, 逐步向高樓層進發!! 約1...

評分:

5/5
先說一句,謝謝朋友的邀請,不然西打一輩子也提不起力氣要去吃這家三星店。 有人說,米芝蓮(米其林)只懂評價西餐,2008年第一次為香港...

好開始

開飯之瓜

評分:

5/5
在今年的米芝蓮星級食店,香港多了一間三星,同龍景軒一樣,又是出自四季的"Caprice".似乎米芝蓮的編審,對四季酒店情有獨鍾.反而彼岸的老牌...

worth to go

rasselas

評分:

4/5
17日的晚餐去的是LG家附近的純子餐廳,一家韓國家庭式的小鋪子,主人一家都是韓國人.由於點菜的原因(LG點的實在是太油膩了。。。在油光鋥亮的豬...

評分:

5/5
是夜係我女朋友生日,兼求婚之日,當然要選擇間好D 既餐廳啦! 係選擇呢間餐廳之前都做過下資料搜集架! 講番正題,我差不多係3 個禮拜...
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