燜燒杯:350毫升 材料: 蟲草花約20條 杞子 約10數粒 步驟: (1) 先將350毫升的100℃熱水注入燜燒杯中暖壺約10分鐘左右。 (2) 將蟲草花及杞子沖熱水備用。 (3) 把燜燒杯內的水倒去,然後將所有材料入壺,並加100℃熱水,約1小時後便可飲用。 燜燒小貼士: 蟲草花杞子茶能清肝明目及增強免疫力。 歡迎分享你的燜燒杯食譜,請電郵至 info.food@ulifestyle.com.hk
燜燒杯‧開餐 主題特集,現已推出。