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2017.02.21

食材都要換季!W酒店自助午餐推出清新春季菜式

食材都要換季!W酒店自助午餐推出清新春季菜式

大地回春,象徵萬物重生及發掘無限新可能的春季即將降臨!香港W酒店的KITCHEN特意為食客們展開大膽冒險的春季美食之旅!新菜單包括多款春季當造食材如蘆筍、西蘭花、比目魚所創作的推薦料理,以及色彩繽紛、新鮮爽口的沙律,最後當然少不了KITCHEN的招牌時令海鮮。

打頭陣的是口感嫩滑的香煎比目魚及帶子,配以香茅及椰奶打成的綿密細泡醬汁,配枝豆粒(蛋白質豐富!)及脆辣炸蝦天婦羅。將比目魚及帶子沾上香濃的香茅椰奶泡沫醬汁,鮮味將隨之在您的口中爆發!

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