嘆個豐富的早餐,展開美好新一天吧!
位於太古廣場的南加州餐廳Commissary由即日開始,將於早上8時至11時半供應新鮮熱辣的美味早餐,把南加州活力十足的美食風格帶到香港,注入正能量!
全新早餐菜式由行政總廚Adam Shoebridge創作,包括大受歡迎的經典菜式Egg sandwich with cheese and tomato (港幣118元)、House granola (港幣78元)、Avocado toast with five-minute egg with espelette (港幣98元)等,還有美國南部獨特的大蝦粟米糊菜式Shrimp and grits(港幣128元),及墨西哥風早餐菜式Chilaquiles – 香脆墨西哥粟米餅淋上特製醬汁再配以芝士及雞蛋 (港幣88元)。
Commissary各款手工飽點亦會和以上菜式一同在早餐時段供應。所有手工飽點每天在店內新鮮出爐,鹹甜選擇旨備,包括金黃酥香的多款牛角飽、讓人垂涎的檸檬撻、鹹香誘人的芝士香草卷、甜美的冬甩、滋味曲奇、清甜的紅蘿蔔蛋糕及傳統美國南部飽點cinnabun等。Commissary飽點由烘焙顧問Evelyn Kim創作,她曾在多家著名餐廳如Noma、WD50、Attica、Brae及Bentley等受訓及工作,出爐飽點質素甚高。
早上少不了一杯香濃咖啡提神醒腦。餐廳使用Redback咖啡豆沖泡咖啡,espresso濃縮咖啡、flat white、piccolo、Americano美式咖啡、mocha朱古力咖啡等應有盡有,更有豆奶及杏仁奶可供選擇,切合不同口味。Commissary亦提供多款優質熱茶、冷壓果汁及Mindful Drinking – 自家製發酵飲品。
Commissary早餐由星期一至五早上8時至11時半供應,早餐菜式亦於週末及假日早上11時至下午3時早午餐時段供應。
Commissary
香港金鐘道88號太古廣場四樓405號鋪
電話: 2602 0707
電郵: ask@commissary.hk
網址: www.commissary.hk
營業時間:
星期一至五: 早上8時至午夜12時
週末及公眾假期: 早上11時至午夜12時
**最後點餐時間: (食物)晚上10時半、(飲品)晚上11時半