天氣明顯轉涼,下星期更降至17度,除了打邊爐外,飯後還心思思想食個暖笠笠甜品,但又唔想出街買,不如試下自己煲啦,又平又抵食~以下介紹的10款糖水好味之餘,還有滋潤養生功效,一家大小都適合飲!而且做法相當簡單,新手整都完全無問題呀!
1.腐竹雞蛋桃膠糖水
腐竹雞蛋糖水一向是受歡迎的中式糖水,今次再加上桃膠一齊煲,香滑之餘又滋潤。
2.冰花燉蛋
傳統的廣東甜品,只需用兩種材料就做到,而且步驟簡單,最適合夜晚想吃甜品又懶出街的朋友,15分鐘就搞掂!
3.椰汁芋頭西米露
秋冬芋頭特別粉糯,很適合用作煲糖水,而椰汁芋頭西米露則是不二之選,做法簡單又好味,飯後甜品一流!
4.蛋白杏仁茶
杏仁茶不但有美白去斑和排毒的功效,而且亦含豐富的抗氧化物質,絕對是養顏佳品呢!而最重要是製作十分簡單,適合各位又懶又愛美的人士整啦!
5.芝麻糊
最傳統的中式糖水之一,芝麻糊不但可以護膚美髮,還能夠補血降血壓,鈣質更比牛奶高出4倍,大家都快點試試啦!
6.桑寄生蓮子蛋茶
桑寄生的功效非常多,可祛濕、養顏、寧神安眠,不但是女士們的恩物,連男女老幼孕婦都適合飲用!而且煲時散發著一陣陣紅棗香甜味,非常滋補養生。
7.鴛鴦蕃薯糖水
用上兩種不同的蕃薯製作,口感和味道更豐富,而且20分鐘就能食到呢!
8.桃膠木瓜桂圓糖水
桃膠是平民版燕窩,有養顏滋潤的功效,加上木瓜和桂圓,不但味道香甜,更可滋補潤肺,非常適合秋冬乾燥季節食!
9.椰汁紫米露
紫米又稱黑糯米,含花青素,膳食纖維很豐富,有效促進腸胃蠕動,預防便秘,而且有咬口,煙煙韌韌。喜歡煙韌口感的朋友就一定要試試啦~
10.薑汁撞奶
天氣寒冷,當然想食暖笠笠的滋潤甜品,薑汁撞奶不但有暖胃驅寒的作用,而且所需的材料和製作步驟也十分簡單。