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【食物安全】沒有徹底煮熟會導致食物中毒/降低蛋白質消化能力! 營養師細數6款一定要煮熟食物

很多人知道食物煮太久會有營養流失的問題,但原來某些食物是一定要煮熟,不煮熟的話,有機會攝取毒素,引致腸胃不適。台灣營養師Ricky就列舉出6種一定要煮熟的食物,一齊看看怎樣預防腸胃不適啦~ (點擊下圖

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