情人節必整!繽紛彩虹朱古力棒

發佈: 2017.02.10
文:

今個情人節想搞搞新意思,唔想再送朱古力咁悶?不妨試下整彩虹朱古力棒!

材料

低筋麵粉 35克
粘米粉 25克
粟粉 5克
泡打粉 1/2茶匙
糖 10克
水 35克
油 2茶匙

黑巧克力
白功克力
 抹茶粉
Oreo餅乾
黃金Oreo
Sprinkles裝飾糖果

步驟

1. 先將低筋麵粉、粘米粉、粟粉、泡打粉一齊過篩。

情人節必整!繽紛彩虹朱古力棒

2.過篩後,再加入糖、水、油混合成團。

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3.在烘焙紙上灑上麵粉,將麵團在紙上揉平。

4.切除邊緣後,將可用部分切成條。

情人節必整!繽紛彩虹朱古力棒

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5.將麵條放入焗爐,以180度焗13分鐘,記得要反轉方向再烤。

情人節必整!繽紛彩虹朱古力棒

6.焗好後放涼備用,將杏仁粒用小火烤至金黃色。

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7.另外分別將OREO同黃金OREO放入密實袋壓碎。

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8.用隔水加熱融化黑朱古力,將朱古力同杏仁等裝飾沾上餅乾棒。

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9.裝飾品隨你心意,款式百變。

情人節必整!繽紛彩虹朱古力棒

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來源:twobites 授權轉載

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