| Heart Beet Pancake | 點煮網

發佈: 2017.02.24
文:

Equal Gold全新金裝怡口糖不含糖份,用金裝怡口糖取代白砂糖整紅菜頭心心班戟,足足可以減少320卡路里。
情人節仲有幾日就到,與其諗買咩禮物,不如親手整個好睇又好食嘅紅菜頭心心班戟比
佢食啦。為左佢嘅健康,平時都可以用金裝怡口糖黎整甜品,咁就日日都係情人節啦。

 

材料:

  • 紅菜頭 2個
  • 牛奶 250毫升(ml)
  • 牛油 2湯匙(Tbsp)
  • 雲呢拿香油 1湯匙(Tbsp)
  • 雞蛋 2隻
  • 麵粉 110克(g)
  • 泡打粉 1湯匙(Tbsp)
  • 鹽 1湯匙(Tbsp)
  • 可可粉 1湯匙(Tbsp)
  • 金裝怡口糖 10條
  • 藍莓 10顆
  • 蜜糖 1g(適量)

 

1. 摘除紅菜頭的莖葉,去皮,切薄片,蒸25分鐘,直到柔軟。。

2. 用手提攪拌器將紅菜頭和牛奶攪拌至光滑。

【紅菜頭心心班戟】| Heart Beet Pancake | 點煮網

3. 加入雞蛋、融化牛油和雲呢拿香油,攪拌均勻,備用。

【紅菜頭心心班戟】| Heart Beet Pancake | 點煮網

4. 在麵粉中加入泡打粉、可可粉、鹽以及金裝怡口糖,混合均勻。

5. 將混合的麵粉倒入備用的紅菜頭漿,攪拌均勻。

【紅菜頭心心班戟】| Heart Beet Pancake | 點煮網

6. 在心形模具上抹上牛油。

【紅菜頭心心班戟】| Heart Beet Pancake | 點煮網

7. 在模中倒入粉漿,煎5分鐘,反面再煎2-3分鐘。

8. 上盤,淋上蜜糖,放上藍莓裝飾,完成!

【紅菜頭心心班戟】| Heart Beet Pancake | 點煮網

【紅菜頭心心班戟】| Heart Beet Pancake | 點煮網

詳細食譜: http://www.dimcook.com/recipe/2b7275108a/

 

 

來源:點煮網 授權轉載

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