簡易西餐~香草焗三文魚柳!

發佈: 2017.05.18
文:

三文魚柳既香口又容易烹調,稍微焗一焗,再加上香草,肉質鮮嫩且多汁。

材料:

三文魚 一塊
紅蘿蔔 數片
檸檬 三片

調味:

鹽 適量
黑椒 適量
新鮮/乾香草(建議用 thyme/ rosemary) 適量

步驟:

1. 在牛油紙上鋪上蘿蔔片及三文魚,在三文魚上撒點鹽。

簡易西餐~香草焗三文魚柳!

2. 再撒上黑椒和香草作調味。

簡易西餐~香草焗三文魚柳!

3. 最後鋪上幾塊檸檬片。

簡易西餐~香草焗三文魚柳!

4.包好三文魚後,放入焗爐以180度焗15分鐘。

簡易西餐~香草焗三文魚柳!

5.香噴噴又多汁的三文魚柳出爐!

簡易西餐~香草焗三文魚柳!

 

來源:CraZzy Foodie授權轉載

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