加少少餸~升級糧尾即食麵!

發佈: 2017.05.24
文:

即食麵一直是窮人必備糧食,如果想吃得豐富一點,可以考慮以下做法。

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    1-2人
  • 蛋: 三隻
  • 青葱:
  • 午餐肉: 半罐
  • 雞腿肉: 一小片
  • 即食麵: 三包

材料:

即食麵 三包
雞腿肉 一小片
午餐肉 半罐
青葱
蛋 三隻

步驟:

1. 將雞腿切粒。

加少少餸~升級糧尾即食麵!

2.加入調味料攪拌均匀。

加少少餸~升級糧尾即食麵!

3.將午餐肉切條。

4.用滾水煮大約五分鐘至麵七成熟。

加少少餸~升級糧尾即食麵!

5.撈起,用清水過冷河,把麵滴乾。

加少少餸~升級糧尾即食麵!

6.準備調味料:一包即食麵調味粉和麻油、一湯匙老抽、二至到三湯匙生抽、半湯匙糖。

加少少餸~升級糧尾即食麵!

7.將蛋微微打散。

加少少餸~升級糧尾即食麵!

8.落小許油用大中火煎蛋,半熟後把蛋切細。

9.落小許油用中火煎雞粒至起焦。

加少少餸~升級糧尾即食麵!

10.加入午餐肉一起煎至雞肉全熟。

加少少餸~升級糧尾即食麵!

11.落小許油用大中火炒麵,把麵放入鍋中,用筷子把麵鬆開。加入調味料炒均匀。

12.加入肉及蛋炒。

加少少餸~升級糧尾即食麵!

13.再加青葱炒至干身即可。

加少少餸~升級糧尾即食麵!

14.升級版即食麵完成!

 

完整教學影片:

 

文:Lazy Mom and Busy Dad

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