自製簡單野餐小食!5分鐘整好Nutella鮮果多士卷

發佈: 2017.05.25
文:

食多士嚟講,一定唔少得Nutella啦!就咁搽落方包到食到厭曬?不如試下呢個超簡單的Nutella鮮果多士卷啦~仲好適合整嚟去野餐食添!

Nutella鮮果多士卷

材料:

去皮方包 3塊

Nutella榛子醬 3茶匙

士多啤梨 5粒

奇異果 1個

藍莓 10粒

蛋黃 兩個

橄欖油 數滴

自製簡單野餐小食!5分鐘整好Nutella鮮果多士卷

步驟:

1. 所有水果洗淨,士多啤梨、奇異果切粒

自製簡單野餐小食!5分鐘整好Nutella鮮果多士卷

2. 將方包壓扁,如沒有麵粉棒可以用圓筒形的杯子代替壓扁方包

自製簡單野餐小食!5分鐘整好Nutella鮮果多士卷

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3. 將榛子醬平均搽上方包,在方包的其中一邊根據喜好放上士多啤梨碎、奇異果碎或藍莓,但注意不要放太多以免捲不起來         

自製簡單野餐小食!5分鐘整好Nutella鮮果多士卷

自製簡單野餐小食!5分鐘整好Nutella鮮果多士卷

4. 把方包從有水果的那一邊開始捲起方包,捲成條狀

5. 準備兩個蛋黃,打勻,把多士卷放入蛋黃漿蘸勻

自製簡單野餐小食!5分鐘整好Nutella鮮果多士卷

6. 燒熱煎pan,加一點橄欖油,待油熱後放上多士卷,把其表面平均煎成金黃色

自製簡單野餐小食!5分鐘整好Nutella鮮果多士卷

**小貼士:一定要燒熱煎pan才開始煎多士卷,而且不能煎過久,盡量控制在15秒以內,否則裏面的Nutella和水果會融化,影響味道及口感。

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