夏天特別容易引起肝火燥熱,令人煩躁不安丶口乾舌燥,以下介紹的百合蓮藕梨湯就可以為大家消消暑氣!這款湯水的營養價值非常高,蓮藕有滋補脾胃、清熱解毒的功效,雪梨和百合則有生津止渴、滋陰潤肺的作用。而且味道清爽鮮甜,大可以連湯渣都唔放過,多攝取膳食纖維!
步驟:
1. 蓮藕、梨清洗乾淨,切塊備用;百合掰成小片。
2. 把蓮藕煮至軟身後,加入百合、梨,再煲10分鐘。。
3. 加入洗乾淨的枸杞丶冰糖,細火煲5分鐘。
完成啦!味道清爽鮮甜又滋潤!
資料來源:kknews
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